خرما کبکاب دارای شکل ظاهری بیضی شکل از دسته خرماهای نیمه خشک یا تر تولید شده در کشور می باشد. یکی از مغذی ترین و با ارزش ترین فرآورده های خرما شیره آن می باشد که دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. شیره خرما کبکاب یکی از بهترین و مقوی ترین انواع شیره خرما و مربا هویج اصالت تولید شده کشور می باشد که دارای پتانسیل صادرات بالایی است.
هر آنچه باید در مورد شیره خرما کبکاب بدانید
بخش بزرگی از تولید خرمای کبکاب در کشور در استان بوشهر انجام می گیرد. این میوه مقوی و خوشمزه حداکثر تا اواسط شهریور ماه قابلیت برداشت داشته و بعد از برداشت به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
یکی از اشکال پر مصرف این خرما به شکل شیره است که می توان از آن به عنوان یک میان وعده مغذی و خوشمزه در برنامه غذایی خود بهره مند شد. همچنین شیره خرما دارای این قابلیت می باشد که می توان از آن به عنوان جایگزینی مناسب برای انواع شیرین کننده های صنعتی استفاده کرد.
شیره خرما دارای همان خواص ارزشمند خرما می باشد. از خواص شیره خرما و مربای هویج نیم کیلویی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- این ماده غذایی سرشار از انرژی می تواند به عنوان منبعی مناسب جهت تامین انرژی از دست رفته بدن محسوب شود.
- شیره خرما به دلیل غنی بودن از آهن و اسید فولیک می تواند در افراد مبتلا به کم خونی و مشکلات سیستم قلبی و عروقی مفید باشد.
- مفید برای اسکلت بدن و ساختار استخوانی به دلیل برخورداری از مقادیر بالای کلسیم
- حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان و از این جهت نقش مفیدی در جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان را دارا باشد.
- کمک به بهبود مشکلات گوارشی و یبوست به دلیل دارا بودن مقادیر بالای فیبر و خاصیت ملین
- دارای خاصیت ضد آلرژی و مناسب جهت افراد مبتلا به آلرژی فصلی
- به دلیل غنی بودن از ویتامین C استفاده از آن جهت کمک به درمان سرماخوردگی توصیه می شود.
- سرشار از انواع ویتامین B1، B2، A و C که در نتیجه دارای تاثیر مثبت بر سلامتی و قدرت بینایی می باشد.
- به دلیل دارا بودن مقادیر بالای منیزیم دارای خاصیت آرام بخش می باشد.
- با برخورداری از مقادیر بالای فسفر استفاده از آن در وعده صبحانه می تواند به افزایش فعالیت سلولهای عصبی کمک کند.
قیمت شیره خرما کبکاب در سال جاری چقدر است؟
شیره خرمای کبکاب تولیدی در کشور با حفظ تمام ویژگی های خوراکی و قندی خرما دارای رنگی شفاف و غلظتی مناسب می باشد. قیمت شیره خرما تحت تاثیر عوامل متعددی مانند نوع و کیفیت خرمای مورد استفاده، برند تولید کننده محصول، میزان تقاضا در بازار و … متفاوت است. با تماس با ما می تواند از قیمت روز این محصول اطلاع داشته باشید.
